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Elen －道を示すエレン－

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シラカバ　リンゴンベリー

コケモモの酸味とシラカバの優しい香り

近年の北欧ブームで、シラカバ由来のキシリトールや樹液が健康食品として脚光を浴びていますが、北欧の人々にとって、シラカバは古くから生活の中に普通に存在してきました。シラカバの葉は、そのままお茶として活用されています。

リンゴンベリーは、コケモモの実のことです。β―カロテンやアルブチンが豊富に含まれています。また、アントシアニンも豊富に含まれています。古くからジャムなどの保存食として生活の中に在りました。リンゴンベリーのソースで食べるミートボールはスウェーデン料理として有名です。

精霊の魔法　精霊の導き。新しいことを始める。開拓する。方向性を見出す。

栄養成分表示（１袋（35g）あたりの目安量；基本の生地のみ）
エネルギー：　131kcal　タンパク質(g)：1.5g　脂質：7.4g　炭水化物：23.3g　食塩：0.1g

☆ストーリーカード付